2012年2月14日星期二

♪♪情人節手作巧克力♥小熊貓泡芙X心心巧克力貓






繼續跟大家分享情人節手作巧克力^~^/
第二款是小熊貓巧克力泡芙,和心心巧克力貓.
重溫第一款手作巧克力可到:可愛熊貓Oreo Truffles



這款小熊貓巧克力泡芙是參考自明治製菓的,官網到:這裡
我一看到就決定要製作了,它太可愛了嘛>///<






製作小熊貓泡芙所需的材料有四種:
1.明治巧克力小泡芙 (購於零食物語)
一包16粒,可做出8隻小熊貓.




2.明治Choco baby巧克力粒 (相中心心指著的那款)
這款巧克力粒有獨立裝的,下面的是一排五款的巧克力組.
因為我想用其餘四款作裝飾點綴,所以購這款更合適呢.
別小看這盒迷你巧克力粒喔,它有超過30粒的.
一盒已經足夠做16隻小熊貓的手腳了^~^



3.啡色巧克力豆
若果跟我一樣購了一排五款的巧克力組,其中兩款就是巧克力豆了.
不過由於做小熊貓是需要啡色豆,而這款的啡色豆只有很小..
所以還是需要再購一包啡色巧克力豆喔,可使用m&m's喔.



4.巧克力筆(烘焙材料店有售)






做法:
1.首先用巧克力筆在小泡芙上畫上熊貓的眼睛和嘴巴.
有了表情的小泡芙充滿生氣,看著心情大好,製作起來更投入呢.


2.然後在有表情的小泡芙底下塗上巧克力漿,
再將它放在另一粒小泡芙上,將它們連接在一起,成為頭部跟身體.



3.在身體部分的小泡芙上,
上下左右分別貼上四粒Choco baby巧克力粒,做成熊貓的手腳.
貼巧克力粒時也是先塗上巧克力漿作膠水,使巧克力固定.
4.最後在頭部,左右貼上巧克力豆作熊貓的耳朵.



5.完成\^~^/



給活潑的小熊貓一人一個紙杯之家XD








最後一款分享的是心心巧克力貓.




製作所需的材料有喜愛的巧克力和裝飾心心.



所需的用具是無印良品的貓貓軟模.
製作方法是:
先將裝飾心心放在軟模裡,再加入已熔解的巧克力.
冷藏凝固後,便可得到可愛的心心巧克力貓了^~^




小貼士:
巧克力不要直接放在鍋裡煮熱,要用熱水隔著慢慢將它熔解.




想做粉紅色巧克力,除了用草莓巧克力之外,
也可以使用粉紅色水性色水或色粉,將它跟白巧克力混合.
這樣便可以隨意做出自己喜歡的深淺顏色.
而且如果親友不喜歡吃草莓巧克力,我家國王就是呢,
用這個方法既可做出可愛的粉紅色,又不用怕他不喜歡吃喔.



粉紅色水性色水,烘焙材料店有售.
每次不要加太多喔,小小的已經很上色的.




最後再來看看完成品近鏡照^~^/






這隻貓貓睡得很甜呢♥











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其他的裝飾點綴.
在巧克力上畫上心心的巧克力豆.







加了裝飾心心的竹筍巧克力.



寫上愛心字句的長餅乾.




以及畫上表情的哈哈笑,笑臉餅.






包裝方面..
紙杯,包裝袋以及包裝盒也是購於Jusco Living Plaza十二元店/烘焙材料店.





擺放方面..
做了一個動態圖呢.小熊貓伴著心心^~^


然後放進包裝袋裡.


也可以使用盒子♥





至於給心愛的國王的,是一個大心心包裝盒.




裡面放著什錦巧克力♥
今天就是情人節了,祝大家情人節快樂^~^/
我想我之後再會寫一篇情人節文章的.
下回繼續發遊記喔.
love,
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1 則留言:

  1. 情人節快樂!!! all these handmade chocolate are so cute ^^

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